日高昆布を１ｍｍ程の巾に刻んだ商品です。お漬物・佃煮・炊き込み御飯などに直ぐにお使い頂ける嬉しい昆布です。他にハンバーグ・餃子・巾着煮・チャーハン・サラダ等にも簡単に調理しやすいのが好評です。
| 名称 | 日高細切昆布 |
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| 原材料名 | 日高産みついし昆布 |
| 内容量 | 80g×3袋 |
| 賞味期限 | 製造日より１年 |
| 保存方法 | 直射日光高温多湿を避け常温で保存して下さい |
北海道様似郡様似町西町163-1
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日高昆布しょうゆ
店長の橋爪です
先日までゴボウ料理にはまってましたが、最近のお気に入りは、切り干し大根です。日高昆布をキッチンばさみでチョキチョキして、生しょうがと人参と鷹の爪を用意し味付けも簡単に作れます。ただこの時の昆布は多ければ良いというものではありません。4回ほど作りましたが、4回目の時に昆布を大目に入れてみたところ、昆布の粘りが思った以上に出て、目指しているお惣菜と違いました。この時の昆布は細切昆布を使うより、ハサミで切った方が昆布の切り口が美味しいと思いました。細切昆布でも大丈夫ですが、出来れば自分で切る方をお勧めします。
営業カレンダー
細切昆布 80ｇ×3袋 |
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