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細切り昆布入り醤油ご飯

[材料]

細切昆布・人参・干し椎茸・なめ茸(市販)・シーチキン(市販)・お米

[調味料]

こんぶしょうゆ・砂糖・酒・かつおダシ

[作り方]

(1)細切昆布と干し椎茸は水に戻しておきます。

(2)人参・椎茸は千切りにします。

(3)炊飯ジャーに洗ったお米と(1)と(2)を入れ他の材料、なめ茸・シーチキンを入れます。

(4)(3)の中に適量のお水と調味料を入れます。

(5)全ての具と調味料が入ったら30分程してから炊き込みます。

(6)シーチキンの缶詰には油が入っていますが、私はそのまま一緒に入れて炊き込んでいます。ご飯がふっくらとなって美味しいです。

細切り昆布