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手料理を味わっています

おはようございます 橋爪です。

一月に入りましたが本当に雪のない様似町です。

昆布の干し場や車の運転等には大変助かっています

が、小学生の子供達はソリ滑りが出来ない冬でガッカリ

きているようです。

さて今年も食卓の話題から身近な話題へと盛沢山で店

長日記を書き込んで参りたいと思います。よろしくお願い

いたします。

昨年末は忙しく手料理が手抜き料理に変身した我が家

の食卓でしたが今はガラッと変わりました。

最近は餃子とポテトサラダに凝っていまして手作りの味

を堪能してます。

特に餃子は毎回入れる具を変えれますので楽しくて美

味しいですよ〜。もちろん根昆布粉末と昆布しょうゆは

毎回必ず入れてます(^_-)-☆

お客様からの手料理をお便りで頂戴しておりますので

今後紹介していきますね。

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