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手打ち蕎麦の魅力

こんにちは 橋爪です。

今では年中 食べたいと思えば食べれない果物はない

ですね。それでも秋が旬の果物はとても美味しいです。

テレビの影響力はすごくて例えばその日のテレビで見た

食べ物をすぐに食べたくなる事はありませんか?

昨日は「手打ち蕎麦」が急に食べたくなりまして、会社か

ら戻って息子と打ち始めました。

自己流ですが そば粉を2に対して 強力粉を1まぜて、

弊社の根昆布粉末を適量加えて作ります。

冷たいつゆで食べましたが、もう美味しくて美味しくて・・

お蕎麦の冷たいつゆに「とろろ昆布」を入れて食べたり

すると 一度に 二度美味しいです (*^_^*)

後片付けは大変ですが 我が家で食べる手打ち蕎麦は

家族の会話も弾みました (^^♪

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威哥王 | 2017-03-10 15:28 |

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