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昆布いっぱい鶏のザンギを作りました

こんにちは、橋爪です。

先日、鶏のもも肉がお買い得な価格で並んでいたので2垤愼し、朝ごはん昆布をいっぱい入れてザンギを作りました。

この場合の朝ごはん昆布は下味の時に入れます。

昆布の旨味とジューシーな鶏肉、味付けにニンニクと生姜を結構入れるからご飯が進む一品になりました。

昆布いっぱい鶏のザンギのレシピが用意できましたらご紹介しますね。

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