寒い日が続いていますね。こんな日は、簡単にできるお鍋で体の芯から温めるのがお薦めですよ♪お鍋にお水と日高昆布を入れて、白菜・ニラ・鶏肉・豆腐・椎茸などを入れて、付けタレは市販の焼肉のタレに大根おろしを入れて食べるとサッパリしながらも、ボリュームあるお鍋になります。一人鍋にも最適ですね。風邪など引かないように、寒い冬をお鍋で乗り切っていきたいですね。
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日高昆布を1mm程の巾に刻んだ商品です。お漬物・佃煮・炊き込み御飯などに直ぐにお使い頂ける嬉しい昆布です。他にハンバーグ・餃子・巾着煮・チャーハン・サラダ等にも簡単に調理しやすいのが好評です。
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浜のかあさんが伝授。昆布料理レシピ