寒い日が続いていますね。こんな日は、簡単にできるお鍋で体の芯から温めるのがお薦めですよ♪お鍋にお水と日高昆布を入れて、白菜・ニラ・鶏肉・豆腐・椎茸などを入れて、付けタレは市販の焼肉のタレに大根おろしを入れて食べるとサッパリしながらも、ボリュームあるお鍋になります。一人鍋にも最適ですね。風邪など引かないように、寒い冬をお鍋で乗り切っていきたいですね。
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